Kuliner Khas Tapanuli Selatan Dan Mandailing Natal
(0 User reviews)
7
978-602-8946-29-2
Badan Perpustakaan Arsip dan Dokumentasi Provinsi Sumatera Utara
2013
Cetakan Pertama
32
Indonesia
Indonesia
Provinsi Sumatera Utara secara umum adalah masyarakat yang memiliki budaya yang beragam, diantaranya adalah masakan khas atau kuliner masyarakat Tapanuli Selatan dan Mandailing Natal.
Provinsi Sumatera Utara secara umum adalah masyarakat yang memiliki budaya yang beragam, diantaranya adalah masakan khas atau kuliner masyarakat Tapanuli Selatan dan Mandailing Natal. Masakan khas atau kulinernya adalah daun ubi tumbuk yang sangat digemari oleh masyarakat suku Mandailing dan banyak lagi ragam masakan khas yang diketahui secara turun temurun.
